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2022年!!!

2022.01.07 / アルプスピアホーム[業務管理部]スタッフブログ

皆様、あけましておめでとうございます!

業務管理部の小林です。

年末年始はゆっくりと休めましたでしょうか?

さて、毎年、年賀状は手作りするという習慣が自分の中にありまして…

今年も作りました!


シンプルにTHE 寅年が伝わる年賀状にしました。

毎年年賀状に何かを隠していますが、今年もよーく見ると何かが隠れてます。

分かりやすくしたつもりなのですぐお分かりになると思います…笑

ぜひ見つけてみてください。

今年も頑張っていきましょう!!

( 設計積算部 小林 可奈 )

サーモンのコンフィ

2021.12.27 / アルプスピアホーム[業務管理部]スタッフブログ

皆さんこんにちは!

業務管理部の小林です。


今年も残りあと少し…なところですが、

今年最後のブログにと思い、最近食べておいしかった料理のご紹介です。


こちら!

なんだか分かりますか…?

(タイトルの通りですが笑)


クリスマスに主人が作ってくれました。

コンフィとは、フランス料理で、肉や魚を低温でじっくりと過熱して作るそうです。

自分で作ろうと思ったらなんとも面倒だな~と思ってしまいますが、

仕事が丁寧な主人は、温度を測りながら調理していてすごいな~と思いました。

自分にしては珍しく食べる前に写真が撮れていたので、載せておきます!

それでは皆様良い年末年始をお迎えくださいませ。

( 設計積算部 小林 可奈 )

最近の夕食

2021.12.07 / アルプスピアホーム[業務管理部]スタッフブログ

皆さんこんにちは!

業務管理部の小林です。

すっかり寒くなってきましたね。

体を温めたくて、最近の夕食は鍋ばかり作って食べています。


実家の畑でおばあちゃんがねぎや白菜を栽培していて、

実家に顔を出すとたくさんもらえます。

ありがたや…


やっぱり採りたての新鮮な野菜は甘くておいしい!

鍋にももちろん入れましたが、他にもいろいろ作って楽しんでいます。

ねぎはネギみそにしたり、白菜はそのままレンジ蒸しで、ポン酢や醤油だけでも最高においしいです。


虫がすごく苦手なのですが、

いつかおばあちゃんのように家庭菜園できたらたのしいだろうな~と思います。

虫が苦手なのですが、おいしい野菜を食べるためなら克服できるかもしれません。笑


書いていたらおなかがすいてきました。

とりとめのない話ですみません。

それではまた。

( 設計積算部 小林 可奈 )

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「信州の明日をつなぐ」
APH Groupのスタッフブログです。

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