夜パフェ

皆さまこんにちは。

業務管理部　曽利田です。

先日、大学時代の友人と食事の後に

夜も営業しているカフェで”夜パフェ”してきました。

みなさんは夜パフェ、ご存知ですか？

「飲み会やご飯会の最後のシメとしてパフェを食べる」という札幌発祥の文化だそうなのです。

シメ＝ラーメンは当たり前に認識はしているのですが、

正直私は飲み会の後にラーメンを食べたのは1度しかありません。（半ラーメン）

実際には「もうお腹いっぱい」か「飲み足りない（だいたいこっち）」なので

ラーメンとのご縁はありませんでした。

だがしかし！！！！！！！！！パフェは別なのです！！！

なぜならスイーツはいつでもどこでも別腹だから！！！！！！

ココア・カカオのビターな味と甘酸っぱいカシスやベリー･･･超大人なパフェ

コーヒーをお供に一緒に食べるこのパフェは絶品･･･

至福のひとときでした･･･感謝。

夜パフェができるお店が増えたらいいなあ･･･

それではまた！