スタッフブログ

皆さん、こんにちは。

業務管理の太田です。

最近、夜な夜なベーグルを焼くことにはまっております。

ベーグルは、小麦粉＋水＋イースト＋砂糖＋塩だけでできてしまうんです。

なんて、いつでもどこでも（焼ける）なパンなんだろう！と

準備に手間がかからないところもはまった理由の一つ。

材料の手軽さとは対照的に

焼くまでの工程は結構時間がかかります。

こねて、寝かせて、発酵タイム。

丸めて、寝かせて、発酵タイム。

分割、丸めて、寝かせて、発酵タイム。

成形、寝かせて、発酵タイム。

そして、オーブン予熱して、ゆでて、焼く。完成。

最後の寝かせは1時間くらいかかります。

この時間がかかる感じも嫌いじゃない。

こんなことを夜更けにやって、わー焼けたーとかいいながら思わぬストレス解消になってます。

早く寝なきゃ。では。

みなさん、こんにちは。

暑かったり、涼しかったり、、、疲れちゃいますね、ほんと。

お元気でしょうか。

ルイ君は、水があんまり得意ではなく川や湖に足を付けるのが苦手です。

プードルは水が得意な犬なので、例えば、湖に飛び込んでじゃぶじゃぶ犬かきしたり

カヌーとかサップとか似合っちゃうはずなんですけど、、

ルイ君は、「いかなーい」「濡れたくなーい」みたいな感じで近づこうとしません。

ところが、先日。

お友達たちと遊びに行った先の川についに自分から！じゃぶじゃぶ行ったんです。

葉っぱがユラユラ流れてきて、捕まえたかったのかずっと川底を堀り掘りしてました。

その姿がかわいくてかわいくて（〇〇馬鹿と言われてもけっこうですw

もちろん撮りました。写真。

ルイ君のがんばってる姿、伝わりますか？

おまけにもうひとつ。

安曇野展示場で、お庭のアジサイに水やりをしてくれてる新卒Kくんのがんばってる姿も！

乾いた土に水を撒いて優しい子です。

では、また！

皆さん、こんにちは。

このタイトル、何ぞやと思われたかもしれませんが、

must buyから派生した「買わなきゃ損」「必買」という意味の日本語で、

つまり、（私が）強くお勧めするものです。

少し前に出会ってしまいました。

久々に鬼リピートしてます。

そろそろ箱買い予定です。ふふ。

もしかしたら、私が出会ったのがちょっと遅いかもしれないので、

世間的にはとっくのとうに知られているかもですが、、、、

これですっ

　　↓

Asahi より発売中の「未来のレモンサワー」OLGINAL　です！

レモンサワー好きの方、これ、お店の味です。（断言）

プルタブを開けると、缶切りのように上面前開口になり

コップのように飲める仕組みのなのですが（生ビール缶でも出てるアレです）

開けるとびっくり、スライスレモンが浮いてくるんです。

生レモン感は言わずもがなですが、サワーがお店の味なんです。（断言）

一番おいしい飲み方は、キンキンに冷やすこと。

冷やし足りないとサワーが噴き出しますのでご注意ください。

そして、少々お高めです。

スーパーにはもしかしたら陳列されていないかも。（人気）

甘くないPLAINもまた良し。良い休日ですね。

実は、連休前に上げようと思ってたのですが、間に合わず、、

（良い天気の明るいうちから飲むのが最高！なのでおすすめしたかったのです）

なので、次のお休みにでもレモンサワー好きのみなさんお試しください！

それでは、また。