皆さまも是非！

皆さまこんにちは！
長野土地情報館の渡邉です。

先日の忘年会で訪れたお店の紹介です。
同僚の知り合いがやっているお店ということで、
少しワクワクしながら向かったのが 『Barbeone』。

この日いただいたのはコース料理。
写真は、そのコースの一番最初に出てきた前菜の盛り合わせです。

お皿の上には、ローストビーフや半熟卵、オリーブ、ズッキーニ、
生ハム、バゲットなどが少しずつ丁寧に盛り付けられていて、
見た目からして「これは間違いないな」という安心感。
どれも素材の味がしっかりしていて、
特に前菜の時点で「もう美味しい」と思わせてくれるのはさすがでした。

お酒とも相性が良く、会話も自然と弾み、
忘年会らしいゆったりした時間を過ごせたのも印象的です。
最初の一皿でお店のレベルが伝わってくる、そんなスタートでした。

またゆっくり食事をしに行きたい、そう思わせてくれる一軒です。

皆さまも是非！

今年ももう残りわずかですね。
一年が年々早く感じております。

今年も1年間ありがとうございました。
来年もどうぞ宜しくお願い致します。

それではまた！