スタッフブログ

こんにちは！経営企画部の仲ひかりです🌻

今回は仲の大好きなおばあちゃんエピソードです👵

　　　　　　　　　　　

お彼岸にあわせて、祖母と一緒に牡丹餅を作りました！

祖母が炊いたお米と、祖母が作った自家製あんこで作る牡丹餅。

祖母がもち丸め係、仲はあんこつけ係をしました🙋

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

あんこが足りなくなった分はきなこをつけました！

たくさん作って、ぼたもち好きの仲が半分くらい持ち帰ってきました！！！

1週間くらい、朝食とお弁当の主食が牡丹餅になり、

とっても幸せな牡丹餅ウィークを過ごすことができました🥰

　　　　　　　　　　　　　　

牡丹餅、笹寿司、お餅、お節料理、七草粥、おやき、えご、こんにゃく（こんにゃく芋からつくります！）…

季節に合わせて様々な料理を作ってくれる祖母、改めてすごいなぁと感じました✨

　　　　　　　　　　

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こんにちは！

経営企画部の松沢です。

　

先日同じ部署の後輩ハマちゃんが
「私はカスタードが大好き！」
「たい焼きもカスタードしか選ばない！」
「シュークリームも生クリーム入りじゃなくてカスタードだけ入ってるやつが好き！」
「カスタード！」

　

と、口ずさみながらクリームパンを食べていました。

　

ふと気になって「プリンもカスタードプリンしか食べないのか？」と尋ねてみると、
「カスタードプリン以外のプリンって何ですか…？」と逆に尋ね返されてしまいました。

　

予期せぬカウンターパンチ！
たしかにカスタードプリン以外のプリンは？と聞かれても明確に答えられません。

　

卵・砂糖・牛乳から構成されたプリンは全てカスタードプリンなのでは？
『プッチンプリン』のようにゼラチンで固めているプリンには別の名称があるかも？
と思って調べてみると…

　

　

ありました。
とんでもない名前です。
（出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』）

　

ゼラチン等の凝固剤で固めたプリンをケミカルプリン。
凝固剤などは使わず、蒸し焼きにして固めたプリンをカスタードプリンと呼ぶみたいです。

　

得た知識を早速ひけらかすべく、再度ハマちゃんに話しかけようとしましたが、
既にハマちゃんの姿は…

ありませんでした…

　

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こんにちは。

経営企画部の渡辺です。

APHグループでは、毎日の掃除当番や年4回の大掃除のほか

月に一度勤務する店舗のスタッフ全員が集まって、全体清掃を実施しています。

昨日は松本本社の全体清掃。

最近少しずつ暖かくなってきたということで、

草とりや社屋周辺の地域清掃、そして建物脇に積まれた雪の始末などなど…

外周りの掃除をみんなで分担して行いました。

中でも一大仕事だったのが、先日降った雪の処理。

放っておいたら4月になっても残り続けるであろう、日陰に溜まった雪たちを

崩して、日なたに運んで、あとは融けるのを待つ…という作業を男性陣が行っていました。

自分の役割を終えて本社に戻ってきたら駐車場が雪まみれで驚きましたが

お昼をまわる頃にはばらまかれた雪たちも無事消え去り、建物周りがスッキリしました！

今季はこれが最後の雪だと信じたいです。