スタッフブログ

新しいガジェットを手に入れました！✨
前々から気になってチェックしていたノンフライヤーを遂にGET致しました！

歳を重ねるごとに気になる体脂肪…10月には健康診断…(困る)
でも、ポテトが好き。。。
数年前から噂で聞いていたノンフライヤー…
実際どうなの？
と思っていましたがここ最近の口コミがとても良く、セール期間ということもあり買ってしまいました！

最初に調理してみたのは
冷凍コロッケ！⇒これは難易度高く今後の課題です…
翌日はポテト⇒じゃがいもを細切りにして調理！十分美味しい！大満足！
翌々日はハンバーグ⇒オーブンで焼いた様な仕上がりに！

何より、
今後、大量の揚げ油を使う頻度が激減する予定！
また、揚げ物調理をした後の片付け、コンロ周りの掃除が必要ない！(ノンフライヤーはバスケットに出た余分な油を拭いて、サッと洗うだけ)
よって揚げ物が食べやすくなり揚げ物献立が増える！(←ダメですね…笑)
まだまだいろいろな料理に使えるようなので試していきたいと思います！(妻が)

今年も暑い夏がやってきました！
夏と言えば「お祭り」「花火大会」なのですが
今年こそは！
と言いつつ、暑さや人混みが苦手な我が家。
「お祭り」「花火大会」から足が遠のき…なかなか参加することがでませんでした…
そんな中、町内の回覧板で
自衛隊の「納涼祭」があるそう！
息子にお祭り体験をさせたくて参加してきました。

絵に描いたような盆踊りの櫓(やぐら)も設置されており息子と「松本ぼんぼん」を踊ったり、
目の前で花火を観れたり🎇

もちろん、息子の大好きな働く車(自衛隊仕様)もたくさん！
普段お出掛けの帰りには
「帰りたくない〜！」
と愚図りがちな息子も
『楽しかった〜！また行きたいね！』
と、
父ちゃん、その言葉を聞けただけで明日からも仕事がんばっちゃう🥺✨(まずはお盆休みまで…)

素敵な夏の思い出になりました。

休日に横浜中華街に行って来ました！🚙
横浜に行くのは15年？ぶり。
当時は学生で食べ歩きをして過ごした覚えがあります。

天気は雨上がりの快晴☀
松本とは違う海沿い特有の気候を感じつつ中華街へ繰り出しました。
やはり海外の方が多くとても賑わっていて
海外旅行に行った気分🎵

お店に入って目当ての小籠包をいただきました！
小籠包って美味しいですよね😋
食後はパンパンなお腹を抱えながらお土産を買い、大さん橋までお散歩…デッキで海を眺めて

日帰りのお出掛けでしたが非日常を感じとてもいい気分転換になりました。

今回のお店の小籠包もとても美味しかったのですが
京都に私の大好きな小籠包屋さんがあり、この機会に是非ご紹介させてください ✨

京都の三条商店街内にある

魏飯夷堂 三条店

町屋を改装して作られた中華のお店で小籠包が私史上、No. 1な美味しさで大阪に住んでいた頃は何度も足を運びました！
と、ご紹介しながら
よく考えたらもう8年近く行っていない…
また行きたいなぁ…