スタッフブログ

皆さん、こんにちは！

業務管理部の泉です。
４月になり、春ですね。

春といえば…

毎年周りより遅く咲く我が家の裏のしだれ桜が、

なんと今年は川の土手の桜がまだつぼみ状態なのに
何故か満開に…！

ここ数年安曇野の土手の桜を見に行っておりましたが、

早く桜の花を見たおかげか、少し他も見たくなり、

久しぶりに弘法山へ足を延ばしてみました。

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多くの方が来られていましたが、混雑過ぎて困る、という事は全くなく、

北アルプスと桜の絶景を満喫しました。
いつもと違うことをするのもいいですね！

皆さん、こんにちは。業務管理部の泉です。
先日、息子と久しぶりにランチに行ったのですが、
ここのライス（玄米ご飯）には＋これがついているんです…

普段は直接このレモンをライスにかけることはほぼない私ですので、
びっくりしました…
これが非常に合うんですよね。
メインはこちら！

いろいろ調べてみると、スープカレーのライスには、レモンが添えられることが多いそうです。
このレモンは、ライスにかけるのが基本で、スープにレモンを絞ってしまうと、味が変わってしまうからのようです。
最初はスープそのままを味わって、後でレモンを絞る食べ方もあるそうですが、『ライスにレモン』、かなりはまりました！
もちろん、メインのスープカレーも、骨付きチキン・十八品目野菜が加わり、格別な味で非常に美味しかったです。
また行きたいと思います！

皆さん、こんにちは。業務管理部の泉です。

先日、雪が降りましたね。

我が家の庭にはサラサラの雪が積もりましたので、雪かきは重たくなくて良かったですが、

孫たちの遊び場として、季節限定の大型すべり台を作りましたので、固めるのが大変でした…。

そんな中、妻が作ってくれたのはこちらです。大好評でした！