スタッフブログ
STAFF BLOG
お題「ピザ」
2024.05.25 / APHグループ[業務管理部]スタッフブログ
皆さんこんにちは!
業務管理部(長野店)の小林です。
突然ですが不定期でお絵描きコーナーをしていきたいと思います。
ただかいてもつまらないと思うので「何もみないで書く」というルールを自分に課します。
今回はこちら!

左隣の席のYさんからお題をいただきました。
ピッツァではなくピザなのでそこも意識しました。
お題はいつでも受付中です!どしどし?ご応募ください!
( 業務管理部 小林 可奈 )
イタリアンパセリ
2024.05.06 / APHグループ[業務管理部]スタッフブログ
みなさまこんにちは!
業務管理部(長野店)の小林です。
突然ですがこちらをご覧ください。

イタリアンパセリ君です。
先日新鮮なイタリアンパセリをたくさんいただきましたのでブログに書こうと思います。
写真を撮り忘れてしまったためイラストで代用しております。
いつもいろんな方から食材をおすそ分けしていただいてありがたいです。
頂いたイタリアンパセリ君は、
①生のまま玉ねぎと刻んでホールトマトを加えてトマトドレッシングに、
②にんにくとツナと一緒にじっくりオリーブオイルで炒めてパスタソースに、
それぞれ料理しておいしくいただきました。
生だとパセリの風味が強く感じられますので、
フレッシュなイタリアンパセリが手に入った際はぜひ生でお召し上がりください。
ちょっと苦手な方は過熱するか、
ドレッシング等と和えて半日くらい待つとなじんで食べやすくなりましたのでお試しください。
イタリアンパセリ君 は、すぐ食べられなくても、
水につけておけばしばらく新鮮な状態を保つことができます!
知らなかったので勉強になりました。
( 業務管理部 小林 可奈 )
さつまいもがあったので・・・
2024.04.07 / APHグループ[業務管理部]スタッフブログ
皆さんこんにちは!
業務管理部(長野店)の小林です。


突然の王蟲の群れみたいな写真でびっくりした方がいらっしゃいましたら申し訳ございません。
こちら、スイートポテトでハリネズミを作ったつもり・・です!
あんまり季節感はないですが、おおきいサツマイモが手に入りまして、
春の暖かさとともに訪れたのか、謎の創作意欲の赴くまま頑張りました。
でも、だんだん意欲が衰退してハリネズミが大きくなっているのが分かります。
私はこれだけで疲れてしまったので、
もっと繊細なフォルムのお菓子や凝ったキャラ弁を作れる方を心から尊敬します・・・
多分しばらくないですがまた気分が盛り上がってきたら何か創作したいと思います。
( 業務管理部 小林 可奈 )
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「信州の明日をつなぐ」
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