【今月のラーメン】魂心家と山岡家、結局この2軒に戻ってくる

みなさんこんにちは！
長野土地情報館の渡邉です。

今月も何回か外食するタイミングはあったんですが、なんだかんだで行ったのは魂心家と山岡家。
がっつり系ではあるんだけど、それぞれに違った良さがあって、定期的に食べたくなるラーメンです。

■ 魂心家：野菜も肉もがっつり。けど不思議と重すぎない

魂心家は野菜がしっかりのってるから、がっつり系の中でもちょっと“整った感じ”がある一杯。
スープは濃いめの豚骨ベースだけど、くどすぎないから最後までスルッといける。

チャーシューは厚みがあって食べごたえあり。海苔もしっかり3枚、スープに浸して麺と一緒に食べるのが好きです。
「腹減ったな～」って時に安心して向かえる店のひとつ。

■ 山岡家：香りからもう山岡家。パンチが欲しいときはこれ

一方の山岡家は、もう最初から“パンチあるやつ食べたい”って気分のときに行くお店。
店に入った瞬間から「あの香り」でテンションが上がります。

スープはどっしり濃厚、脂もたっぷりで、しっかり口に残る味。
チャーシューも複数枚のってて満足感高め。
とにかく「今日はラーメンだな」って日には間違いないやつ。

■ おわりに

どっちもがっつり系だけど、味も雰囲気も違うから気分によって選べるのがありがたい。
なんだかんだで毎月のように行ってるけど、食べるたびに「やっぱりうまいな」と思わせてくれる2軒です。

新しい店も気になるけど、結局この2つが定番になってます。
来月もたぶん、また行くと思います。

暑い日が続いていきますが、
皆様お身体ご自愛くださいませ。

それではまた！